食品专业是学什么的？
作为一个正在准备考研的老学姐，我对于这个问题还是有一定发言权的。 首先，我们学习的主要任务就是学习基础知识，为以后的工作打下良好的理论基础。主要学习的课程有化学（分析化学、有机化学），生物（细胞生物学、微生物学），农学（作物栽培与育种学、农业经济学），以及食品专业的相关课程（食品工艺学、食品安全学）等。 除了学习理论知识外，我们还会学习一些实验方法。每个学科都有对应的实验课，如微生物的实验操作、细胞培养的实验、农产品检测的实验等。在学习和实验的过程中会掌握很多专业技能，如实验的设计思路、数据的分析方法、仪器的使用步骤等等。
当然，作为一名食品人，基本的电脑办公软件的操作是必备的，像做PPT、排版论文、制作图表等工作都是必须掌握的。我们还会学习一些第二外语来拓宽自己的知识面。 我现在大三即将结束，虽然我的本科学校不是一个很好的学校，但是我还是很享受我的大学生活。因为我觉得在学习中我真的学到了很多东西，也参加了很多活动来充实自己。我现在已经决定好了要考一个研究生，继续提升自己的学历和专业知识。希望学弟学妹们也可以好好利用大学时光，多学点对自己未来有用处的知识。