上海蓝带短期课程有证书吗?
没有的,这个短期的体验课是没有证书的 不过要是长期的课程是会有证书的 这个学校在国内的西餐行业里算是比较权威的 有同学在蓝带学完回来自己创业做西餐,也有同学进了一些大型的连锁餐饮公司,比如西贝、海银海记等。 在很多一线城市都有分校,不过在上海的话应该是总校。
在蓝带上完课后其实对于西餐的基础知识和入门的学习就已经足够了。要是想要更深入,也可以继续学习蓝带的MICHELIN STAR高级课程和ASSEMBLY SERIES集雅系列。这两个课程分别是关于星悦餐厅和米其林三星餐厅的教学课程。
不管是体验还是进修,只要是在蓝带学校学习的学员都享有蓝带全球校友会的会员权利,可以优先获得就业选择和内部推荐(部分校区);同时也可以优先选择实习岗位及就业机会(部分校区)。