澳洲酒店管理好学吗?
作为在两个不同学校做过international office的同学,我以我有限的经验来谈一下这个问题。 首先,你需要先了解一下学校的课程安排,一般学校会先设置基础课(frontier),这些课程主要是让你打基础,为后续的专业课做准备;之后会有专业课,专业课的设置会根据学校不同的培养方向有不同的设置。除了以上两类,还会有一些选修课(elective),一般来说是院校和本澳本地酒店合作,让学生有机会到相应的酒店实地学习。最后会有一个毕业设计(project)。 所以从课程设置的层面来说,酒店管理是一门需要花时间和精力去学习的学科。虽然有人会说“我就是干这个的!”但是其实从基础知识入门开始,到各个核心课程的搭建、理论与实践的融合,确实是一个循序渐进的过程。 其次,你要了解学校的教学方式。我所在的两个学校,一个是以授课为主(tutorial),老师会定期打分并给分,另外一个是以评估为主(assessment),期末的成绩是平时表现+期末考试,两种形式各有好处。但不管哪一种,想要得到高分都需要同学们认真学习并且努力消化知识点。所以从这一方面来说,酒店管理也不是一门轻松的课程。 最后,你还要看一下自己的适应能力。毕竟酒店管理是一门相对应用型的学科,有很多的同学都是选择了这个专业是因为自己对于这个行业感兴趣或是希望以后能进入相关的行业。然而酒店管理学院的学习与生活并不是像我们想象的那样,穿上帅气的制服、站在明亮的玻璃大堂里、面对来自世界各地旅客微笑地问好。酒店的管理更偏重于商务和行业的属性,如果你选择就读酒店管理相关专业,希望你能有一个心理准备。