加拿大人能吃辣吗?
我是四川人,目前在加拿大温哥华,这边的菜真是让人大跌眼镜。先说中餐吧,这里的中餐大部分都是港式茶餐厅的风格,味道很一般,但是价格不贵。这里的川菜馆子倒是不少,不过做的川菜都是最简单的版本,辣椒和花椒放的不多,而且不入味儿,比如说土豆烧排骨,排骨是不带腥膻味的,我吃过的最好的排骨是麻辣排骨,又麻又辣,再配个米饭,美得很啊(别问我为什么不用剁椒或者尖椒,这里没那么多种佐料)。
再说西餐吧,西餐的主要食材是牛羊肉,这里的牛羊肉主要是熏烤的,不太适合重口味的朋友。在这里吃西餐一般都是面包、沙拉和牛排为主,配菜就只有烤洋葱和炸薯条之类的,想加点儿辣椒可以,自己去超市买剁辣椒酱蘸着吃。。。 还有就是日本料理,三文鱼刺身还算能接受,其他的寿司之类的,我就不敢恭维了,反正我不怎么吃。海鲜倒是可以,加拿大这边海鱼很多,价格便宜,做成水煮鱼味道很不错。最后说说加拿大的麦当劳和肯德基,这里的汉堡、鸡肉什么的都偏甜,味道偏淡,辣味儿是没有的了。不过,我在阿尔伯塔省的一个小城市,吃过这里的麦当劳炸鸡和可乐,真的挺赞。
总结一下,加国的美食确实让我大失所望,不过,在多伦多等大城市,有各种各样的亚洲餐厅,这里你可以找到各种中华美食。另外,在温哥华还能找到云南米线店和小笼包店哦。