澳洲人平时吃什么饭?
我住在澳大利亚墨尔本,这是一个移民城市,来自世界各地的人都有,所以这里的食物也充满了世界各地的风味。 早上一般吃面包,蛋糕之类的甜食。超市里卖的新鲜的面包,水果,奶酪之类的。
午饭时间一般在1点左右,很多人会在11点半的时候去麦当劳或者KFC之类的地方买一个快餐。然后下午4点多的时候会买一些零食,晚上7点多会吃晚饭。
晚饭一般是蔬菜沙拉,三明治,意大利面,汉堡,披萨,火锅(中国人吃的)等等。餐厅会有西餐,日式料理,韩式烧烤,中式炒菜等等。总之你想吃得都能找到。
因为这里地广人稀,所以蔬菜,水果很便宜,肉的价格也不是特别贵。自己做饭是很划算的。
不过,这里的早餐和中国的不一样哦! 还有澳大利亚人的“早餐”~~烤肠,面包,生菜,果酱,酸奶等~
烤肉是澳洲人非常喜爱的传统美食。由于澳洲天然草坪广阔,地广人稀,所以澳洲人大多喜欢在自家的后院草坪上烤肉。烤肉的品种非常丰富,有牛肉、羊肉、鸡鸭鱼蟹海鲜等等。一般烤熟后,会切成碎丁,然后抹在又松又软又韧的烤面包片上食用,外加生吃牛油果。
其次,各种烧烤类的食物也是澳洲人钟爱的菜系。除了烤肉外,他们还喜欢吃炸猪排三明治和炸鱼薯条。炸猪排三明治是将炸熟的猪排和土豆丝,外加生菜、番茄、酱料,塞进烤面包里做成的。炸鱼薯条是将鱼肉,马铃薯条分别油炸后装进牛皮纸口袋里食用。这些都是极具西方特色的烤炸熏类食品,非常酥脆可口,美味诱人。
再次,汉堡包和热狗香肠也是澳洲人经常食用的西式快餐食品。特别是对于那些赶节奏的年轻人,在工作学习之余,经常会叫个汉堡包或热狗香肠,配上冰冻可乐,坐在草坪上或骑在单车上就开吃了。非常方便快捷,简单粗暴,既补充了热量又节省了时间。
此外,薯片、爆米花、巧克力、威化饼、蛋挞派、甜甜圈等油炸膨化和高糖高脂高热量的西式小零食,及牛奶、奶酪、黄油等乳品也是澳洲人的主要食物。如果要讲健康和营养,肯定是不如中日韩的米面果蔬、鱼虾海鲜类食品,但他们并不去纠结这些,而是随心所欲的尽情享用。
最后,对于中餐菜系,澳洲人也有部分喜爱,特别是一些炸鸡块、炒面、炒饭、小甜点之类。但在他们眼里中餐还是非常辣和咸,所以不咋好吃,只是偶尔换换口味尝尝鲜。还有日本料理的生鱼片、寿司之类他们也非常喜爱,但也不是经常吃的美食。