到日本当研修生可以续签吗？
首先明确一点，以“研修”的名义来日本打工，是违法的！ 所谓“研修生”制度，是日本为了吸引外国劳动力来日本工作而制定的一种“特例”措施。 但这种特例只限于“技能实习”（通常称为“技师”）和“特定技能”（俗称“定技”)人员。
“技能实习”是在日本学习或者巩固已有的职业技能，然后回本国就业的途径； “特定技能”则是从事专门的职业，需要具有相应的日语能力、学历以及相应的职业知识或培训。 以上两种都属于正规渠道，合法合规。
但题主所说的“研修生”似乎并不属于上述两类，因为： 一没有学历 二没有日语能力证书 三没有经过专门的培训 按照日本的规定，不具备上述三项中的任何一项，就难以在日本找到工作。 而题主所说的“技术”“厨师”“拉面师”等职业，显然不属于“高级专业技术人才”的范畴。以题主的学历，想取得日本人同等水平的职业技能也是不可能的。 所以，以题主目前的条件，基本上可以判定是不能通过正常渠道来到日本工作的。
当然，不排除有一些黑中介用各种手段为题主办理手续，让题主以“研修生”的身份非法滞留日本。至于这种“研修生”有没有签证，能不能续签，那就只有中介本人才知道了……