留学在国外做什么菜吃?

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我在德国,德国人爱吃辣么…… 于是做了四川泡菜和辣鸡爪。 然后室友是韩国人,我给他做了韩国泡菜。 (←因为我想让他尝一下,毕竟韩国菜也不常见嘛) 然后!我还特别机智的做了一道豆腐汤!因为德国人和亚洲人都很爱豆腐啦~

但你以为这么聪明的我只会做这三道吗! 我做了一整个冰箱的沙拉啊! 把超市里能买到的生菜水果啥的都做沙拉吃了…… 我真是天才…… 当然,除了蔬菜水果还有肉类呀…… 比如说鸡翅啦鸡腿啦五花肉啦,简单腌制下锅一煎就香喷喷哒~ 而且我在德国这么久,从来没有遇到像国内这样,买菜买肉很方便的市场(或许有我没发现)所以做菜基本全靠烤箱啊……

为了节省能源,我还特地在烤箱下面放了两个烤盘,中间夹着鸡翅烤肉啥的,两层同步加热…… 但是有时候也有失败的时候…… 比如说,我不该把鸡蛋液直接打进酸奶里…… 应该先把蛋液打发再倒进去的…… 或者我应该把土豆去皮切成块先蒸熟再加牛奶拌成泥的……

哎,虽然味道怪怪的但是也算成功了。 还有一次我把高筋面粉低筋面粉酵母加水和面,以为是要做包子呢。 结果……蒸出来是一坨…… 还好室友是个美食家…… 教我怎么做烤排骨…… (咦,好像他也没吃过……) 后来,我学会了用高压锅煮饺子不破皮儿; 用电饭煲焖米饭; 用炒蛋器炒菜…… 还学会了用烤箱做饼干蛋糕小零食……

总之,在国外自己做菜,还是挺有意思的~

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