题主是问新西兰的双认证吗？ 是的，新西兰承认中国领事的公证和认证。 中国公民申请办理赴新签证需要提供以下材料并经我驻外使领馆、驻新加坡使馆出具公证或认证文件才能办理。
我签过两次美签B1/B2，一次是在美国工作签过的，还有一次是回国探亲签的。我的体会就是，只要不是移民倾向太明显，一般都能通过。 至于北京人是否会更容易通过，我觉得不一定。我身边也有朋友被拒签过好几次的。
首先，从个人角度来说，我是建议研究生再出国留学读酒店的。原因如下： 1. 更加专业化和系统化的知识架构，更能适应未来酒店行业的工作需要；2. 更深入的研究内容，可以进一步拓宽专业视野，
哈佛大学没有设置专门的转换课程，但允许符合条件的学生注册跨学科中心和项目，学习有关知识和技能，并有可能将课程成绩转移过来以完成本科学位要求。
以我在那里学习的切身经历来看，我认为你提到的IT课程是很好学的，只要你的英语能力OK，并且认真用心去对待每一门功课，按时按量完成老师布置的作业，通过考试并不是难事（当然，你要是想拿高分那就另当别论了）。