酒店管理属于什么专业类别？
酒店管理属于旅游管理类，它是以现代管理学、经济学和信息技术为理论基础，采用现代教育方法和手段，培养具有宽厚理论知识、扎实专业技能、较高职业素质和创新精神的应用型酒店管理人才。 本专业学生主要学习经济管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、会计、电子商务及信息管理等基本理论和知识，接受酒店前厅客房服务与管理、餐饮经营与管理等实践技能的基本训练。 毕业生应获得以下几个方面的知识和能力： 1.掌握现代企业管理的基本理论； 2.熟悉国际商务的通行标准和惯例； 3.具备运用计算机处理日常事务的能力，熟练运用英语进行业务交流； 4.了解旅游业及相关行业的发展动态和趋势以及最新研究成果； 5.掌握文献检索、资料查询的方法，具备初步的科研能力； 6.具备适应野外工作的基本能力和身体素质。